Sobre a Cervejeira

Este projeto começou em 2011, apenas como uma brincadeira entre amigos que gostavam de cerveja artesanal e decidiram fazer a sua própria cerveja para ser consumida por amigos próximos e familiares em datas especiais. Mas o feedback destes foi tão positivo que começamos a pensar ” porque não levar a nossa cerveja a toda a gente?”. E depois de muita pesquisa e muitos ensaios, decidimos que estávamos prontos a navegar com a Cinco Chagas ao nível comercial. E assim fizemos, em 2014, registámos a marca e “lançámos a Cinco Chagas ao mar”.

A Cinco Chagas tem como filosofia proporcionar momentos de prazer na degustação de uma boa cerveja artesanal e, para além disso, inovar e elevar a qualidade da cerveja artesanal portuguesa ao nível de outras marcas nacionais e internacionais, colocando-nos no mapa das melhores cervejas artesanais, ou seja, “dar cartas” nesta área a nível mundial.

Sendo uma empresa sediada no coração da Bairrada, não podíamos deixar de tentar fazer um produto que nos ligasse à região. Deste modo produzimos uma cerveja elaborada pelo método clássico champanhês, a BRUT de CHAGAS.